Buffalo Chicken Korn Schüssel

Buffalo Chicken Korn Schüssel

Zutaten 1 Portion

  • ⅔ Tasse gekochtes Vollkorn-Couscous (siehe verbundenen Rezept)
  • 2 Esslöffel Honig-Senf-Vinaigrette, unterteilt (siehe zugehörige Rezept)
  • 1 Brathähnchen Schenkel, in Scheiben geschnitten (siehe zugehörige Rezept)
  • 2 Stangen Sellerie, gehackt
  • 1 Karotte, geschält und in Bändern mit einem Gemüseschäler
  • 2 Esslöffel zerbröckelte Blauschimmelkäse
  • Heiße Soße abschmecken

Vorbereitung

  • Prep 10 m
  • Im 10 m

Kombinieren Sie Couscous und 1 Esslöffel dressing einen mittlere verschließbaren Behälter. Top mit Huhn, Sellerie, Karotte Bänder und Blauschimmelkäse. Mit dem restlichen 1 Esslöffel Dressing beträufeln. Kühlschrank für bis zu 5 Tage. Top mit scharfer Sauce kurz vor dem servieren.

Nährwertangaben

  • Portionsgröße: 4½ Tassen
  • Pro Portion: 579 Kalorien; 32 g Fett (8 g saß); 8 g Ballaststoffe; 42 g Kohlenhydrate; 32 g Eiweiß; 52 Mcg Folsäure; 88 mg Cholesterin; 6 g Zucker; 1 g hinzugefügt Zucker; 10.731 IU Vitamin A; 6 mg Vitamin C; 174 mg Kalzium; 3 mg Eisen; 702 mg Natrium; 610 mg Kalium
  • Ernährung-Bonus: Vitamin A (215 % täglicher Wert)
  • Kohlenhydrat-Portionen: 3
  • Börsen: 4 Fett, ½ fettreichen Protein 3 mageres Eiweiß, 2 Stärke, 1½ Gemüse