Cranberry verglaste Schweinefilet

Cranberry verglaste Schweinefilet

Wenn Sie etwas neu dieser Urlaubssaison unter Beibehaltung köstliche Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten, probieren Sie diese einfach nehmen auf ein Schweinefilet.

Glasuren sind der perfekte Weg, um Ihre Lieblingsgerichte zu marinieren und nicht zu erwähnen wie schnell und einfach sie zu machen. Bringen Sie die rauchigen Schweinefleisch Geschmack und Jazz, die es sich mit einem leckeren süßen Cranberry Geschmack, der nur ein paar Zutaten erfordert haben Sie wahrscheinlich bereits im Schrank!

Zutaten

  • 1 ohne Knochen gerollt Schweinefilet
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 Tasse Cranberry-Sauce (gelierte)
  • 1/2 Tasse Orangensaft
  • 1/4 Tasse Braunzucker

Richtungen

  • Salz und Pfeffer und Reiben über das Filet. Ort das Filet in einer gefetteten Bräter Pfanne und Backen, aufgedeckt, bei 350° c für 40 Minuten.
  • Während das Fleisch kocht, kombinieren Sie die Cranberry-Sauce, Orangensaft und braunem Zucker in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis alles geschmolzen und gut gemischt. 1/4 dieser Mischung verwenden und über das Filet träufeln.
  • Backen Sie eine zusätzliche 20 Minuten beim Heften mit der restlichen Glasur häufig. Lassen Sie 10 Minuten lang Abkühlen vor dem Schneiden und servieren mit Glasur übrig. Ergibt 6-8 Portionen.